【飲食情報|秋天湯水特輯 • 蓮藕雞腳雪梨湯】
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蓮藕雞腳雪梨湯味道清甜,做法也非常簡單。這款秋天湯水可以保護喉嚨、預防感冒,更可滋潤皮膚,適合秋天有皮膚乾燥痕癢問題的朋友!
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蓮藕 : 1小節
雪梨 : 2個
南北杏 : 半兩
栗子 : 半斤
粟米 : 1條
雞腳 : 視喜好加入4-6隻 (可用豬骨代替)
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步驟:
~材料洗淨,水滾後加入栗子焗10分鐘,方便去殼去皮
~蓮藕去皮切塊,粟米切塊
~雪梨去芯切塊
~雞腳汆水
~所有材料加水煲2小時,最後可加入小量鹽調味
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